夏日快要結束但冰淇淋生產線設備依舊銷量好,因為現在冰淇淋雪糕一年四季皆可吃。
好的雪糕口感清涼細膩,滋味和順,綿甜爽口,織結構堅實、細膩、滑潤,香氣純正,無異味,無雜質具有各香型品種的香氣,呈均勻一致的乳白色或與其花色品種相一致的均勻色澤,無變形、無軟塌、無收縮,涂層無破損,不存在有凍結緊固等現象。要生產達標的雪糕必須要用專業的雪糕生產設備。目前比較成熟的冷飲、雪糕的生產工藝有傳統蒸煮型和新式巴氏殺菌型兩種。
冰淇淋生產線設備有:高速混料缸,均質機,巴氏滅菌機,高剪切煮料缸,老化缸,凝凍機,制冷壓縮機組,花色雪糕機,速凍隧道等。
冰淇淋生產線產品特點
生產線結構合理,工藝現代化
生產線物料接觸部分均為優質不銹鋼,符合食品衛生標準
自動化程度高,操作方便
冰淇淋生產線工藝:牛奶一標準化一調配一殺菌均質一冷卻一老化一凝凍一灌裝一冷藏
歡迎新老客戶繼續采購